Produits gourmands du Québec

J’ai vraiment très peu de temps ces jours-ci à accorder à mon blogue, mais voilà, je vais prendre quelques lignes pour signaler ces quelques découvertes, produits gourmands de chez nous, qui valent le détour.

Truffes à la pâte de noix, de Tessier dit Lavigne
J’ai goûté la série «Café et Digestifs» et je suis particulièrement friande de celles à la cardamome.
http://www.tessierditlavigne.com/

Viennoiseries congelées de Première Moisson (marque 189 Harwood)
Maintenant en vente en épicerie. Je me suis régalée pendant plusieurs matins de leurs brioches aux raisins. On laisse un peu à température de la pièce le matin puis on enfourne pendant 30 minutes et on déguste. Difficile de faire plus frais.
http://www.189harwood.com/fr/pains-aux-raisins.html

Mélanges de noix de Prana
Bien sûr, ce sont des produits importés à la base, mais transformés au Québec et certifiés biologiques. J’ai goûté au mélange Kilimanjaro de leur série de collations de randonnée et ça a emporté mon vote haut la main. Délicieux mélange de morceaux de chocolat noir, canneberges séchées, noix de Grenoble et autres noix. En plus d’être bon pour la santé, ça se mange tout seul.
http://pranana.com/fr/products/kilimanjaro/

Moutarde de courgettes à l’érable de La Courgerie
Suggéré pour accompagner des viandes froides mais moi, j’en mettais carrément dans mes hotdogs! Ils seront au Marché Jean-Talon cette fin de semaine (21 et 22 février). Sinon, on peut trouver les points de vente sur leur site. C’est possible de visiter cette ferme de Joliette et goûter ses produits à l’automne.
http://lacourgerie.com/products05.html

produits_quebec

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *